FONT-RUBÍ
Font-rubí és un municipi de la comarca de l’Alt Penedès, amb capital a Guardiola de Font-rubí. Es troba situat a la part nord de la comarca, al límit amb la comarca de l’Anoia, i enmig d’un paratge natural privilegiat, amb terres de conreu, principalment vinyes, camp, oliveres, envoltat de muntanyes amb importants extensions de bosc, nombroses fonts naturals i sota l’atenta mirada de la serralada de Montserrat.
Fem enoturisme
Font-rubí és molt extens i sobre les seves 3700 hectàrees, a més de grans extensions de vinya i cultiu, disposa d’un trosset de la Serralada Prelitoral; muntanya que presideix l’extrem nord-oest del municipi. Des de d’alt s’albira tota la plana i les fondalades de les rieres. No en va rep el sobrenom del Balcó del Penedès. És a la serra de Font-rubí on es troben la majoria i els més interessants fenòmens naturals i les excursions més boniques; però la plana també ens ofereix desenes de racons, fonts i un patrimoni que val la pena a visitar.
E
n paral·lel, Font-rubí és un poble molt actiu culturalment. Té concentrades les activitats principalment a Guardiola de Font-rubí. Els visitants poden catar els vins, escoltar jazz o gaudir dels tradicionals balls folklòrics: el bestiari, la dansa i el foc.
Tampoc us podeu deixar perdre la seva rica gastronomia. I és que amb el vi a la copa, a Font-rubí us serviran molts productes de tradició local: l’oli, l’aviram, els embotits i l’horta… així com d’altres més silvestres i exquisits, com ara els cargols, els espàrrecs i els bolets.
Tot això enmig d’un territori històric. De fet, els cossetans poblaven aquestes terres en època iberoromana però no fou fins el segle X que s’esmenta Font-rubí i el seu castell. La Carrerada, que travessa de cap a cap el terme, era una via de transhumància defensada dels atacs dels sarraïns pels destacaments medievals del Castellot a Font-rubí, i el punt de guaita situat al turó de Guardiola de Font-rubí.
Terra de vinyes
El Penedès nord és un mosaic de vinyes en què els camins vertebren una teranyina deliciosa de racons i els torrents arbrats solquen el paisatge. S’hi veuen masos dispersos, les ermites, els cultius de la plana, el bosc frondós i mediterrani sobre la serra de Font-rubí. D’aquí neix un cava i un vi de renom, de qualitat reconeguda. Font-rubí és un plaer als sentits, una experiència.
Una bona manera de descobrir aquest patrimoni és allotjar-se a una casa de turisme rural del municipi. Passar un cap de setmana a Font-rubí, al Penedès més profund i pur, és una experiència recomanable. El paisatge, el vi i les activitats que ofereix la comarca us sorprendran. Aquell qui cerca la tranquil·litat d’un paisatge serè, els qui busquen una experiència enoturística, o els amants de l’excursionisme i l’aventura, trobaran aquí diverses opcions d’allotjament. Sol, en grup o en família.