SANT CELONI
La comarca de Sant Celoni, també coneguda com el Baix Montseny, es troba a la província de Barcelona, a la comunitat autònoma de Catalunya, Espanya. Se situa a la part oriental de la serralada prelitoral catalana i limita les comarques de la Selva, el Maresme, el Vallès Oriental i el Vallès Occidental. Sant Celoni, situat a mig camí entre Barcelona i Girona, és un eix estratègic important de la via de comunicació principal de Catalunya amb Europa. A més, és una porta d’accés privilegiada als espais naturals del Montseny i del Montnegre-Corredor, rics en bellesa paisatgística. Com a referent principal del Baix Montseny, el poble situat al cor de la conca del Tordera ha estat habitat des de l’antiguitat.
EL MUNICIPI
El municipi té una superfície de 64,4 km² i està format per dos nuclis urbans principals: Sant Celoni, el més poblat de 16.995 habitants, i la Batllòria, amb 1.452 habitants. Sant Celoni compta amb una important xarxa de comunicacions, ja que disposa d’una estació de tren a la línia R2 de Rodalies, que connecta amb Barcelona i Girona. També està ben comunicat per carretera amb accés a l’autopista AP-7 i la C-35. L’economia de la comarca es basa en l’agricultura, la ramaderia i el turisme, gràcies al patrimoni cultural i natural. Sant Celoni és el centre econòmic i administratiu de la comarca, ja que la seva economia també es basa en el sector serveis, amb una àmplia oferta comercial i de serveis al centre de la localitat.
A més, Sant Celoni destaca per la seva gastronomia, i és reconegut com a lloc de referència a la cuina catalana. El municipi compta amb diversos restaurants de renom que ofereixen plats elaborats amb ingredients locals i de temporada, com bolets, carns, embotits i formats de la zona. Cada any, Sant Celoni acull la fira gastronòmica «Cata de la Villa», on es poden degustar alguns dels plats més representatius de la cuina local. La comarca de Sant Celoni té un patrimoni històric i cultural ric, amb nombrosos edificis i monuments d’interès, com l’església de Sant Martí de Montnegre, el castell de Montsoriu o l’ermita de Sant Antoni de Vilamajor. A més, és famós pel mercat setmanal, que se celebra els dimecres. També és coneguda per les seves festivitats i tradicions, com la Fira de Sant Ponç, que se celebra al maig i està dedicada a les plantes medicinals i la salut.
ESPAIS NATURALS
El municipi de Sant Celoni es troba en una zona envoltada d´impressionants espais naturals, els més destacats són el Parc Natural del Montseny i el Parc Natural del Montnegre-Corredor. El Parc Natural del Montseny és un dels llocs més rellevants pel que fa a la natura a Catalunya, i va ser declarat Reserva de la Biosfera per la UNESCO el 1978. És un lloc ideal per a la pràctica de senderisme, amb rutes per a tot tipus de nivells, així com per observar la fauna i la flora autòctones. Al parc, els visitants podran trobar una àmplia varietat d’espècies animals, incloent-hi llops, senglars i gats salvatges, així com una gran quantitat d’aus rapinyaires. A més, el Montseny és un indret de gran interès geològic, amb formacions rocoses úniques i rutes que permeten als visitants conèixer la seva història geològica. El Parc Natural de Montnegre-Corredor, que és a pocs quilòmetres a l’est de Sant Celoni, també ofereix una gran quantitat d’oportunitats per al turisme actiu i l’observació de la natura. Els visitants podran gaudir de senders que travessen boscos d’alzines i sureres, així com de rutes que els portaran fins als cims més alts, com el Turó Gros. El parc és la llar d’una àmplia varietat de fauna i flora, incloent-hi rapinyaires com l’àliga culebrera i la culebrera europea, així com espècies de plantes medicinals i aromàtiques